بیوتکنولوژی
کاربردهای بیوتکنولوژیک
میکروارگانیسمها
تولید Biomass
روشهای اصلی افزایش تولید متابولیتهای اولیه
پلی ساکاریدهای میکربی
دسته:
بیوتکنولوژی
بازدید:
44 بار
فرمت فایل:
ppt
حجم فایل:
3401 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل:
45
قیمت فایل: 16,900 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
پرداخت و دانلود
•:Bio مربوط به زیست و موجودات زنده
•Technology : فن آوری
•Biotechnology : زیست فن آوری، فن آوری زیستی
•تعریف: بهره برداری تجاری از ارگانیسمها یا اجزای آنها مانند آنزیمها
تاریخچه
•تولید ماست، پنیر، سركه و مشروبات الكلی از 8000 سال پیش تاكنون
•امكان بهبود طعم، قوام و كیفیت نگهداری مواد غذایی در اثر فعالیت میكروارگانیسمها
•اولین ماده شیمیایی تولید شده بكمك بیوتكنولوژی: اتانول
•تبدیل گلوكز به گلیسرول (بجای الكل) توسط مخمر آبجو بوسیله آلمانها در آغاز جنگ جهانی اول (1918-1914)
•تولید استون- بوتانول از قندها توسط Clostridium acetobutylicum بوسیله انگلیسیها در جنگ جهانی اول
•تولید اسید سیتریك از قندها توسط Aspergillus niger در سال 1923
و.........
كاربردهای كلی بیوتكنولوژی
• داروسازی و پزشكی
• صنایع (غذایی، شوینده، چرمسازی و نظامی )
• كشاورزی
• دامپروری
• حفاظت محیط زیست
كاربردهای بیوتكنولوژیك میكروارگانیسمها
1- تولید سلولهای كامل یا توده زیستی (Biomass):
مواد تلقیحی (Inoculants):
حشره كشهای میكربی: Bacillus thuringiensis
كشتهای آغازكننده (Starter Cultures) برای تهیه لبنیات: Lactobacillus sp., Streptococcus cremoris
پروتئین تك یاخته (SCP): Probiotics
واكسنهای باكتریایی
2- تولید تركیبات با وزن مولكولی پایین:
متابولیتهای اولیه
محصولات نهایی متابولیك: اتانول، استون، بوتانول، اسید لاكتیك
متابولیتهای اولیه اساسی: اسیدهای آمینه، ویتامینها، نوكلئوزیدها
متابولیتهای ثانویه: آنتی بیوتیكها، مایكوتوكسینها، پیگمانها
3- تولید تركیبات با وزن مولكولی بالا:
پلی ساكاریدها
لیپیدها
پروتئینها (آنزیمها ، داروها ، فراورده های بیولوژیك)
4- فرایندهای وابسته به متابولیسم میكروارگانیسمها:
تغییروتبدیلات بیولوژیك (Biotransformations): استروئیدها، اسیدهای آمینه، سوربوز
تجزیه/ اكسیداسیون فاضلابها و مواید زاید سمی
استخراج مواد معدنی
فایل پاورپوینت 45 اسلاید
قیمت فایل: 16,900 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
پرداخت و دانلود